Vier Pubs in Edinburgh gehören zu den „15 besten Cocktailbars Schottlands“

Eine beliebte Website für Essen und Trinken hat gerade eine Liste der besten Cocktailbars Schottlands veröffentlicht – und vier Veranstaltungsorte in Edinburgh haben es in die Liste geschafft.

Die Daily Meal versammelte 15 Orte im ganzen Land, die man unbedingt besuchen muss, um Cocktails zu genießen, mit Teilnehmern aus Edinburgh, Glasgow, Aberdeen, Perth und Dundee.

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„Welche schottische Stadt Sie auch erkunden, machen Sie an einem oder mehreren dieser Orte Halt und erleben Sie ein unvergessliches Erlebnis“, heißt es auf der Website.

Auf Platz 1 der Liste steht Nightcap on York Place. Die Daily Mail beschreibt es als „eine der gemütlichsten Keller-Speakeasy-Bars in Edinburgh, mit gedämpfter Beleuchtung, wiedergewonnenen Holzfässern und einer unbestreitbar intimen Atmosphäre“. Zu den Cocktails sagen sie: „Die Olive and Strawberry Margarita mit Arrette Blanco Tequila, Rosé-Wermut, Fair Kumquat Triple Sec, Olive und Erdbeere ist ein Muss.“

Im No.2 befindet sich Never Really Here, eine gemütliche Bar mit Speakeasy-Atmosphäre in der Rose Street North Lane. In The Daily Meal heißt es: „Wie der Name schon sagt, ist dies ein schwer zu findender kleiner Ort. Sie müssen also Kenner nach der Lage fragen und anklopfen, um Zutritt zu erhalten.“ Erfahrene Mixologen sind stolz darauf, Cocktails auf die altmodische Art zuzubereiten. Wenn Sie also auf Klassiker wie Negroni oder Boulevardier stehen, ist dieser Ort genau das Richtige für Sie.

Die Lucky Liquor Co mit Sitz in der Queen Street steht auf Platz 3 der Liste. Das Daily Meal sagt, dass dieser perfekt ist, wenn Sie starke Cocktails und intime Bars mögen. Zu den Getränken heißt es auf der Website: „Im Gegensatz zu einigen anderen Cocktailbar-Menüs voller süßer, fruchtiger Angebote finden Sie bei Lucky Liquor komplexere, rauchige Köstlichkeiten.“ Allerdings sind die Cocktails eher kräftig und die Bar serviert keine Speisen. Stellen Sie also sicher, dass Sie an einem der besten Orte zum Essen und Trinken in Edinburgh zu Abend essen, bevor Sie sich niederlassen.

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Nummer vier ist The Last Word Saloon in der St Stephen Street, Stockbridge. Im Daily Meal heißt es: „Obwohl diese gemütliche Kellerbar das ganze Jahr über ein großartiger Ort ist, ist sie im Herbst und Winter am schönsten, wenn Sie es sich mit Ihrem Date unter einem Schaffell am prasselnden Feuer gemütlich machen können.“ Auf der Website heißt es, dass es etwas teuer sein kann, merkt aber an, dass „Sie für die coole, Instagram-fähige Atmosphäre und die Lage in Stockbridge bezahlen, die unserer Meinung nach jeden Cent wert ist“.